お好み焼き といえばキャベツが定番。 お好み焼き といえば鉄板でカエシで焼く。そう 思ってました、私も少し前までは。 が しかし!ウチにはまず鉄板がない、フライパンは焼き付いちゃう代物 (新調したのに 予想外)それで私 考えてみたんです。 ちょっと手間です…
早くもおせち料理に飽きてきた、と感じてしまう。おせち、と言ってもよく見かける重箱に並んだカラフルな“あれ”みたいな、豪勢なのじゃあ全然なくて 申しワケ程度の 自分で作れる、そして自分が食べたいものだけ、なのでそもそも種類が少ないンですよね、圧倒的に。 …
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